Aquí puedes encontrar los resultados de una Evaluación de Sostenibilidad del Ciclo de Vida de un garbanzo (#LCSA). LCSA comprende el desarrollo de 4 pasos.
- Paso 1: Evaluación del Ciclo de Vida (ACV), donde se muestran los parámetros críticos de impacto ambiental.
- Paso 2: Evaluación de costos del ciclo de vida (LCC), donde se identifican la distribución de costos del ciclo de vida y los parámetros críticos.
- Paso 3: Evaluación del Ciclo de Vida Social (SLCA), donde se definen indicadores de impacto social para los diferentes actores
- Paso 4: LCSA – Parámetros Críticos para la Sostenibilidad, donde:
- Se realiza una evaluación de sensibilidad frente a parámetros críticos (volatilidad de costos, distancias de transporte, garantía EPR)
- Se muestran oportunidades de mejoras en sostenibilidad (Requisitos DfS, Certificados de sostenibilidad, Desarrollar índices de impacto)
